Заходите гости дорогие!
Выбрать сообщения с
# по # FAQ
[/[Печать]\]
На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 19, 20, 21  След.  :| |:
Форумы на HobbyPortal.ru -> Кулинария - Авторские рецепты

#16:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 09 Мар 2007 10:36
    —
Камилла тортик чудный и украшен отлично, а я такая лентяйка, ведь курсы украшения тортов закончила, а украшать просто лень.
Хотела сказать, что пробовала делать мастику из машмелоу и розочки. Масика получается отличная и главное, что она даже при замесе такая приятная на ощупь. А розы шоколадные ты сама делала? Мне прямо стыдно стало за мое лентяйничество.
А я на 8-е матра пекла "монстырскую избу", но мне больше этот торт напоминает крышу Very Happy
А за привет с Израиля спасибо, очень приятно. Тяпнем

#17:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 09 Мар 2007 18:43
    —
Терешечка я бы с удовольствием пошла на курсы,по украшению.Это у нас стоит Surprised
Если честно,то розочки и листики из шоколада, мне лучше понравилось лепить,чем из мастики.

#18:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 09 Мар 2007 18:48
    —
http://irina.emira.com/viewtopic.php?t=247
Розочки из шоколада училась делать здесь.Девочки попробуйте сделать.
Огромное спасибо belochka за шаг за шагом.

#19:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 11 Мар 2007 10:23
    —
Камилла спасибо за ссылочку. Вот соберусь с духом и себе чего нибудь такое красивое и шоколадное сделаю.
А курсы у нас были дешевые и примитивные, я в интернете на много больше нашла. Но все таки основы я получила с курсов. Smile

#20:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 13 Мар 2007 02:09
    —
Вот мой второй тортик из мастики.

#21:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 13 Мар 2007 10:29
    —
Ой, как нежненько получилось! Прелесть! Молодечик!!! Браво!

#22:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 13 Мар 2007 15:46
    —
Терешечка Целую! Если честно,то тортик мне совсем не понравился.


Девочки,перенесу свои старые фотографии.

БЛИНЫ

#23:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 13 Мар 2007 20:38
    —
В смысле? Не понравилось украшение или на вкус?

#24:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 14 Мар 2007 02:28
    —
Наверно я много крема сверху набухала.Когда сверху накрыла, мастика стала сползать.Пока везла его думала,что совсем осядет.
На улице у нас было +26 Кайф
Внутри как всегда "Трюфельный"от Мишель.
Теперь хочу научиться работать с кремом.Ободок делать на тортик.С кремом совсем не дружу.
Может быть у тебя есть, какой нибудь рецепт хорошего крема.Чтобы
хорошо держал форму.Да,еще насадки хочу купить на мешок.
Какие ты посоветуешь? Если честно,то весь наборчик хочется. Confused

#25:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 14 Мар 2007 12:50
    —
Трюфельный от Мишель надо попробовать, я смотрю, многие его хвалят. А мастику я укладывала на корж, практически кремом не смазывала, просто слегка, что бы мастика прилипла.

Что тебе сказать за крем?! Я лично масляный крем забросила, масло у нас стали продавать отвратительное, одна вода и даже вкуса масла нет. Ну, это не главное. Смотри, что бы научиться делать розочки из крема я брала мягкий маргарин, помнишь, когда то рекламировали типа "рама". Вот им очень удобно делать розочки. Вообще, сложно делать розочки из крема при такой жаре, все тает в руках.

за насадки ничего тебе сказать не могу, я не знаю, какие у вас продаются. У меня есть набор, но я ходила на курсы украшания тортов и там это дело продавали. Если хочешь, то я сфотографирую, какие у меня есть, но от фоток проку мало, там надо видеть, как выкладывать крем. Smile

#26:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 14 Мар 2007 16:18
    —
Сфотографируй пожалуйста С мольбой!

#27:  Автор: ТерешечкаОткуда: Украина СообщениеДобавлено: 15 Мар 2007 10:13
    —
Вот показываю, фотка, правда, не очень, я хотела что бы ты видела верхушки


#28:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 15 Мар 2007 11:03
    —
Surprised Спасибо большое !!! Все хорошо видно.Первый раз вижу насадку чтобы сверху была закрыт.Что это получится?Четвертый ряд слева.

#29:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 15 Мар 2007 11:12
    —
Девочки,угощайтесь "ПИКУЛИ".

#30:  Автор: Камилла СообщениеДобавлено: 15 Мар 2007 11:15
    —
В тарелке



Форумы на HobbyPortal.ru -> Кулинария - Авторские рецепты


Часовой пояс: GMT + 4

На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 19, 20, 21  След.  :| |:‹}R=ЏФ0­г_1¤@ нЖ{+СЮЧ : $Jd'“Д:З6юШh&яа:®ABФЊіwЗ­@4±=yПпНуЅґ-Ъ„Ўеќ‘1j+ЏuыхзЏ»пчїо@Ёv/ёjбюЫєї*qж юАg‚.М-cўЧGђFЏцPџЦ—·wОџ‚§DuЂчЕvЛЄOїdЊ N.У>Im!MC6ћh`]Т‚BгР¶3№Чv\‘FЫ[H–eiьд•j:77¬ъ8йXxа¬9БЁЏI zмRЃЇTF9»l 6@Т3®H C@$љ:­АЏ¤м1DV©њЁЧи`Bг#Ё¬MO–Ёijc)ИaРHЫCЋX®%W77°ov јЦF;i‹іW”ЊОх¬ (ЈіЇяБr™•L`€і~ЏHАI“UЬBvъbя,N!бќ¦?…[ь•ЫЈГЂ№gОq#`Й%•TIГBМЮ»Pв—P+yЋ0K Ќ2Кы†•‡АСwБeЧ°ЯнцЊsШn[цМЄђ0‘оЎћRтЧњ_8г5¤т\йP^‹х?†k•\¶рІTЯҐ«Mщѕynбi’in[VU‚§ћVZЦ©NR,cН•лOҐ2ҐЩPб7ъЮWPB