Форумы на HobbyPortal.ru :: Малыши: питание

Малыши: питание

по

FAQ

[^/[Печать]\]
На страницу : Пред. 1, 2, 3 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19 След. :| |:
Форумы на HobbyPortal.ru -> Наши дети

#211: Автор: grunja, Откуда: Владивосток

Добавлено: 29 Май 2009 08:14
—

Tamaravvo писал(а):

Что еще есть?

Есть неплохой хабаровский.. http://moloko27.ru/products/tvorozhki/tvorozhki_1.html

Цитата:

по последним исследованиям творог лучше давать поле 10 месяцев, так как он дает большую нагрузку на почки. В твороге содержится много белка и минеральных веществ, а почки ребенка в первые месяцы жизни недостаточно совершенны, чтобы вывести продукты метаболизма (переваривания). Особенно поспешное и необоснованно большое количество творога, вводимое в питание ребенка, может вызвать избыточную нагрузку на ферментные и выделительные системы его организма.

А с другой стороны.. Наверное надо по ребенку смотреть... помидоры вон тоже до трех лет не рекомендуют.. А я у своего отнять не могу... Чего теперь? Помидоры не показывать ему? Так он их на рынке с лотка "тырит" внаглую.. И попробуй отними - такая истерика будет...

#212: Автор: Zelenka, Откуда: Московская область

Добавлено: 29 Май 2009 18:24
—
Я своей творожок делала кальцинированый с помощью хлорида кальция: на 200 мл молока - 1 ампула хлорида кальция,
довести молоко почти до кипения, влить хлорид кальция, перемешать. Получатся хлопья творожные, сливаем в ситечко и отцеживаем, если сильно крупинистый получился творожок, то протираем через ситечко. Получается совсем не кислый нежный творожок, к тому же обогащённый кальцием. Где-то граммов 50 творожка из стакана молока, если не ошибаюсь.
Знаю, что почти по такой же технологии заквашивают детский творожок кефиром, но сама не пробовала.

#213: Автор: Tamaravvo, Откуда: Владивосток

Добавлено: 30 Май 2009 09:10
—
Zelenka
Я в молоко добавляю сметану, заквашиваю и потом варю творог. Во всяком случае - варила старшему постоянно. А сейчас что-то навык потерялся. сварить-сварила, но какой-то жесткий получился.
А хлорид кальция - это случайно не хлористый что нам уколы когда-то делали? И это можно ребенку давать? Shocked

Сейчас даже от уколов этих отказались...

#214: Автор: Zelenka, Откуда: Московская область

Добавлено: 30 Май 2009 11:12
—
Tamaravvo
Да, это можно давать ребёнку. Нам рекомендовала педиатр вместо Агуш и Растишек, т.к. имелись проблемы с ЖКТ.
Если чем-то смущает хлорид кальция, то можно вместо него взять лактат кальция (он в порошке, если не ошибаюсь). В любом случае, в молоке просто увеличивается количество ионов кальция, которые связывают белки, что приводит к лучшему образованию сгустка. Сыворотка же сливается.
Кстати, хлорид кальция используется и в приготовлении твёрдых сыров в заводских условиях.

#215: Автор: Tamaravvo, Откуда: Владивосток

Добавлено: 30 Май 2009 15:40
—

Zelenka писал(а):

вместо Агуш и Растишек

Эта продукция мне и самой не нравится. Для тебя!

#216: Автор: Tamaravvo, Откуда: Владивосток

Добавлено: 10 Июн 2009 06:44
—
Вобщем, решила не покупать ребенку овощных пюре, а готовить самой. Уже вовсю едим и картошку и морковку, и цветную капусту. Попробовала дать немного мяса. Ест, в принципе, все. Вот с творогом пока никак - сварила два раза сама - очень хлопотно и не очень мягкий получился.

grunja писал(а):

Есть неплохой хабаровски

Поспрашивала в наших супермаркета- сказали что бывает очень редко. Sad

Все остальное только с трех лет. Почитала состав творожка Агуша - даже не знаю что сказать - половину названий просто не знаю, лимонный сок (зачем?), ароматизаторы, сахар и т.д. А просто классического не нашла. Sad

#217: Автор: Бобрёнок,

Добавлено: 17 Мар 2010 15:04
—
Вместо хлорида кальция добавлять в пищу, врач назначала просто витамины и питание с кальцием, и так сама покупаю сок "ясли сад", в нём есть кальций, ещё потому, что у нас проблема с едой кисломолочных продуктов, а творог вообще на дух не переносит.

#218: Автор: Zelenka, Откуда: Московская область

Добавлено: 17 Мар 2010 17:45
—

Бобрёнок писал(а):

Вместо хлорида кальция добавлять в пищу,

Хлорид кальция никто не предлагает добавлять в пищу! Он нужен, чтобы кальцинированый творожок приготовить.

#219: Автор: Шуро4ка,

Добавлено: 19 Мар 2010 17:58
—

Цитата:

Хлорид кальция никто не предлагает добавлять в пищу! Он нужен, чтобы кальцинированый творожок приготовить.

А как вы его готовите?

Цитата:

врач назначала просто витамины и питание с кальцием, и так сама покупаю сок "ясли сад", в нём есть кальций, ещё потому, что у нас проблема с едой кисломолочных продуктов, а творог вообще на дух не переносит.

Я о таком даже не слышала, а вообще стараюсь кампотики варить они полезнее я считаю.

#220: Автор: Zelenka, Откуда: Московская область

Добавлено: 19 Мар 2010 18:45
—
Шуро4ка

Zelenka писал(а):

Я своей творожок делала кальцинированый с помощью хлорида кальция: на 200 мл молока - 1 ампула хлорида кальция,
довести молоко почти до кипения, влить хлорид кальция, перемешать. Получатся хлопья творожные, сливаем в ситечко и отцеживаем, если сильно крупинистый получился творожок, то протираем через ситечко. Получается совсем не кислый нежный творожок, к тому же обогащённый кальцием. Где-то граммов 50 творожка из стакана молока, если не ошибаюсь.

необязательно брать хлорид, можно лактат кальция в порошке. Я написала именно как сама делала.

#221: Автор: Ellena,

Добавлено: 20 Мар 2010 02:37
—

Бобрёнок писал(а):

Вместо хлорида кальция добавлять в пищу, врач назначала просто витамины и питание с кальцием, и так сама покупаю сок "ясли сад", в нём есть кальций, ещё потому, что у нас проблема с едой кисломолочных продуктов, а творог вообще на дух не переносит.

Я сначала обычный творожок домашний делала сынуле, без добавок, протирала через ситечко - лопал с удовольствием, но это позже, а начинала прикармливать с соков: яблочный, яблочно-морковный, потом пюрешки фруктовые. Он, когда их распробовал, даже сам просил.

Последний раз редактировалось: Ellena (13 Июл 2011 21:09), всего редактировалось 1 раз

#222: Автор: Zelenka, Откуда: Московская область

Добавлено: 20 Мар 2010 09:04
—
Девочки, всё-таки начинать прикорм лучше посоветовавшись с хорошим педиатром. Он и с чего начинать надо именно вашему ребёнку подскажет. Про кальцинированный творожок, например, кому-то можно каждый день, а кому-то только 2 раза в неделю, а если родничок быстро зарастает, то вообще не стоит такой, только обычный. Если у ребёнка недовес и нет склонности к запорам, то прикорм начинают чаще всего с каш. Если всё нормально с весом или есть склонность к запорам - с овощных пюре. Фруктовое пюре теперь чаще всего вводят после овощных, чтоб ребёнок не привыкал сразу к сладкому вкусу. Но если у ребёнка анемия (низкий гемоглобин), то могут посоветувать ранний прикорм яблочным пюре (месяцев с 4-х). И мясо тогда пораньше вводят. А вот сок теперь чаще всего рано не советуют давать, там фруктового сахара много. При некоторых проблемах (например, лактазной недостаточности) его вообще вводят поздно.
В общем, всё индивидуально.

#223: Автор: Diva,

Добавлено: 02 Сен 2010 17:59
—

Zelenka писал(а):

Девочки, всё-таки начинать прикорм лучше посоветовавшись с хорошим педиатром. Он и с чего начинать надо именно вашему ребёнку подскажет.

Я тоже так считаю. А читаю тут на неокторых форумах, когда мамы начиная в трех месяцев начинают вводить прикорм, без разных на то причин. И еще с гордостью заявляют, что у нее ребенок в 4 месяца мясо кушает. Ужас! я вот еще статью читала: тыц. Может кому-о будет интересно. Это про введение прикорма: как, когда и с чего начинать. И разные советы там есть.

#224: Автор: Полли,

Добавлено: 06 Окт 2010 02:10
—
Девочки, скажите как ваши детки кушают? Нашей красотке 3,5 года. Но она у нас четко выбирает, что она будет кушать. В основном это макароны, рис, йогурты, молоко, изредка супчик, свежий огурец готова есть каждый день. Хочется как-то разнообразить ее рацион, но если я предлагаю ей что-то новое, говорит, что не хочет и никак не уговорить даже попробовать. Мясо почти совсем не ест, мы даже с мужем между собой шутим, что она у нас вегетаринка. Но мясо ведь так полезно... для крови и вообще. До 2х лет очень хорошо кушала, ела все в подряд и все хотела попробовать, а сейчас просто напасть... заставлять тоже не хочется, чтобы не отбить последне желание кушать... Что любят ваши детки? Как вы приучаете их к новым блюдам?

#225: Автор: Mikkki,

Добавлено: 21 Окт 2010 13:17
—
Может больше навоздухе бывать, активные игры, пусть проголодается, тогда уж и новые блюда, и мясо - все будет вкусным!

Форумы на HobbyPortal.ru -> Наши дети

Часовой пояс: GMT + 4

На страницу : Пред. 1, 2, 3 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19 След. :| |:‹}R=ЏФ0г_1¤@ нЖ{']БбMq ўЈ@ўDv2I¬slгЏЌцgт®г$DAН8{wЬ Dcg&ужЅyБЈ—¶eўC›0ґў„Ргѕ¶тP·_юёы~ял„j/®W-Ь[ѓ7%§‚?4`‚.М-cўЧђFЏv_џ~Цзн;зЏAЏSўј А ыb»eХ'„Ђ_2ЖG—й;Im!MC6ћ``]Т‚BгР¶3№Чv\+Ќ¶·ђ,ЛТшЙ+ХtnnXхqТ±аАYs„Q0AфШҐRѕBeдмІҐІ’ћqґ0D‚©гZШгЃ=†И*•НLh|•µйI Mcl 9єi{ИK[Rus—Н®ЃчГ:h'mQцЉьѓС№ћUetцх,XОЅ’ aЦуЂ$ј‘d!YхБ-$§/тOдdn`Сiъ“ёҐ‚ї|{Tp х¬ў‚“ЭX|IЕUв°іч.{Бе4Jћ#М’L#O‡Ѓ|Жѕaе!рЃф]pЩГ5\оv—ЊsШn[цLЄђ0пѕћRтЧњџ)г5¤т\i_^“х?–kҐ\¶рІdЯ¦‹M9ЇћKxЪdЪЫ–U•а©§›®u«“TЛZsеъcЙLi6”ш Нxг)C