Сладости и десерты без выпечки

[Филора]

grunja
Да здравствуют "Трюфеля" из "Малютки"!
Делала практически тоже самое, только без мороженого, но в "тесто" кладется какао (сколько не помню). Такой упрощенный вариант Трюфелей. "Малютка", масло, какао... Ух, как вкусно было!!!!!

[Elen Fist]

[TORI]

А у меня такой рецепт конфет. У нас одна сотрудница всегда приносила такие конфетки на свой день рождения. Очень вкусно.
Мороженное 3 порции(помните был советский пломбир в стаканчиках по19 копеек).
Малютка -1 пачка( не знаю сколько грамм-советская пачка времен90 х годов)
Изюм-1стакан
Орехи-1стакан
Какао-3 ст.ложки
1.Мороженное растопить.
2.Орехи и изюм порубить.
3.В растопленное мороженное положить пакет молочной смеси,орехи,изюм,если необходимо сахарную пудру- по вкусу. Все хорошо вымешать и сформировать шарики.Обвалять в какао.Так же можно в орехах,вафлях.

[Веснянка]

Винное желе со свежими фруктами)))Пару ложек и хорошоооооооооооо)))
200 г фруктов залить сл.составом:кп.вино нетолные 200 г,немного воды-50-70г,сахар 0,5 стакана - все разогреть до растворения сахара,но не кипятить.Добавить желатин(кто как любит) и этой смесью залить фрукты)))Остудить и в холодильник.Вкусно !!!

[Tamaravvo]

Веснянка
спасибо за такой простой и вкусный рецептик!

[Tamaravvo]

Десерт "Загадка"
Вчера был придуман и приготовлен. ОООчень вкусно!



За рецептом Приглашаю сюда!

[Веснянка]

Я вроде с десертом к вам
Как обозвать его не знаю))Спасение от жары))


По одной пачке готового желе 3 цветов.Разводить пачку на 1 стакан кипятка,остудить,поставить в холод на 1 час и нарезать на кусочки.Разложить кусочки в фотмы и опять вынести на холод.
1 стакан молока и 100г сах.пудры подогреть,и помешивая остудить.(я прям в воде студила)100г кипятка залить 2 ст.л желатина,перемешать и остудить.
Соединить все с молоком сладким,добавить 0,5 л холодной магазинной сметаны(я пользовала 15%) и взбить миксером в течении 5-7 минут.
Залить белую смесь в формы с разноцветными кусочками,перемешать и на холод.
Готовность видно через 30-40 минут)))
Приятного приготовления и потребления

[Dee]

Дессерт диетический:



Твердые груши разрезать на половинки, вырезать сердцевину. Поставить в микроволновку минут на пять, груши должны помягчеть. Заполнить сердцевину козьим сыром и поставить в духовку под верхний огонь, чтоб сыр зарумянился. Подавать холодными.

[Веснянка]

Согласна с названием

А это покупной десерт,как говорится,из пакетика))))Но ОЧЕНЬ вкусный!!!!!!!

[Веснянка]

Сладкая картошка.

Рецепт прост,как пример на сложение)))Печеньки типа "Топленое молоко" - 350-400г,0,5 банки сгущ.молока,100г размягченного сл.масла,2 ст.л коньяка,2-3 ст.л какао-порошка.Печенюхи измельчить,все смешать,сформовать порционно и присыпать измельченными грецкими орехами.Держать в холоде)))Приятного)))

[Tamaravvo]

Орешки в шоколаде

Делала десерт и остался растопленный шоколад, а орешки у меня есть практически всегда. Просто смешала орешки с шоколадом и дала остыть. Вкуснятина. И дешевле чем в магазине.

[Dee]

Рецепт чизкейка вроде уже приводили, но я дам еще один упрощенный вариант.

Чизкейк

100 г бисквитного печенья
100 г масла
450 г крем-чиза - мягкого сливочного сыра
земляника или любые свежие ягоды
200 г cool whip - готовых взбитых сливок (когда у меня не было сливок, я брала сметану)
2 пакетика желатина (по 28 г)
сахарная пудра по вкусу

Размельчить бисквиты в крошку. Растопить масло, смешать с бисквитами и выложить на дно разъемной формы.


В блендере растереть ягоды, добавить кремчиз, сахарную пудру до требуемой сладости и снова растереть до однородности. Затем смешать с взбитыми сливками. Развести желатин в холодном молоке, нагревать удобным способом, пока желатин не растворится полностью (я грею в микроволновке). Смешать с заливкой и вылить в форму.


Поставить в холодильник, чтобы желатин схватился. У меня торт был готов через три часа.


Варианты заливки можно менять, я как то добавляла мороженое ). Со взбитыми сливками получается более нежная консистенция.

[Tamaravvo]

[Tamaravvo]

Десерт брусничный



Все как всегда чрезвычайно просто.
В холодильнике имелось мороженое и очень хотелось его съесть. Но съесть просто так совершенно неинтересно. И я сделал следующее: Мороженое и бруснику (причем, брусники наверное было даже больше чем мороженого) смешала в однородную массу в комбайне. Выложила в силиконовую форму в виде сердца и разровняла. сверху мороженого выложила печенье. И поставила все это в холодильник. Когда мороженое застыло, аккуратно разрезала и выложила на блюдца печеньем вниз. Поверх мороженого положила по кружочку ананаса и украсила кусочком банана.
Вот так мы и покушали мороженого

[lili_g]

Выкладываем сюда рецепты различных десертов