Mermaid писал(а): |
Ещё одно из частых рыбных блюд делаем рыбку под маринадом. Могу рецептик написать если надо. |
Цитата: |
РЫБА В КУНЖУТЕ
Вам понадобится: 1 кг филе любой рыбы (я брала хек) 2 яйца 4-5 столовых ложек муки 6-8 столовых ложек кунжута (сум-сум) растительное масло для жарки соль, перец Рыбу режем на порционные куски, солим, перчим, обмакиваем рыбу в муке, потом в яйце, потом в кунжуте и обжариваем на хорошо разогретом масле с обеих сторон, до золотистого цвета. |
Часовой пояс: GMT + 4