Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ruБывшие форумы Мелиссы
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   medals.phpНаграды   РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   Правила форумаПравила форума   ФотогалереяФотогалерея   Линейки от myJaneЛинейки   ВходВход   Женский журнал myJaneЖенский журнал myJane   Кулинария на Поварёнок.руКулинария на Поварёнок.ру   Товары для рукоделия: Тётушка.ру 

 

Все уже в сообществах на Hobbyportal.ru, а вы всё ещё здесь?

Уважаемые пользователи форума Hobbyportal.ru, по решению администрации портала, форум Хоббипортал продолжит своё существование в автономном режиме и больше не будет поддерживаться. Все мастера рукоделия теперь обсуждают самые интересные темы в разделе Сообщества на Hobbyportal.ru, присоединяйтесь!

 

Люсик приглашает на...
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария -> Кулинария - Авторские рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
kaurova



Зарегистрирован: 09.10.2007
Сообщения: 1950
Откуда: Иркутск


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 22 Окт 2008 16:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люсик
ну Люсик, ну повар Роза
А фото какие классные, хоть в журнале печатай Браво!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Allex



Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1171
Откуда: Молдова .Кишинев


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 22 Окт 2008 21:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люсик
Так то у вас, а у нас в молдованских грязных водах костлявая.
Муж рассказывал у них на Урале, у щуки один хребет.

_________________
Allex вязалки или он-лайн заметки. Вопрос-ответ.
Ты начальник я дурак,я начальник ты дурак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Люсик



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 1522
Откуда: Украина-Донбасс


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 23 Окт 2008 16:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kaurova
Confused кухня - это ещё одна моя слабость. Спасибо, но до журналов мне ещё ой как далеко Very Happy

Allex
Костлявый карп, карась, щука тоже имеет достаточно костей, но у большой рыбы они большие Very Happy А хребет один-одинёшенек видела у сома и угря. Какие эти рыбки вкусные.
А сегодня буду вас угощать

Секретная скумбрия



Берём 2 скумбрии, разрезаем по хребту от головы до хвоста, вытягиваем хребет с косточками и раскрываем так чтоб получилась лодочка. Потрошим, моем, промокаем салфеткой, чуть подсаливаем и поливаем соком половины лимона и оставляем на время.
Осталось приготовить начинку. 2-3 средних луковицы, нарезанные кубиками и тертую морковь пассеруем на виноградном масле. Когда чуть подрумянятся овощи, высыпаем порезанные грецкие орехи и быстро перемешиваем, и ещё добавляем лимон, порезанный кубиками и зелень петрушки. Снимаем начинку с огня для остывания.
На противень застелаем фольгу, смазываем раст. маслом и укладываем рыбку. В полученное брюшко выкладываем горкой всю начинку и накрываем второй сверху. Смазываем майонезом и сверху закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку до приготовления. Убираем фольгу, засыпаем тёртым сыром и снова в духовку под гриль на 1-2 мин.
Перекладываем на блюдо и украшаем.
Приятного аппетита!

_________________
.....................................

вкусняшки
альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Allex



Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1171
Откуда: Молдова .Кишинев


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 23 Окт 2008 23:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люсик
Вкусненько и красиво Сердечно Браво! Сердечно Браво!
Классное применение скумбрии, надо попробовать.

_________________
Allex вязалки или он-лайн заметки. Вопрос-ответ.
Ты начальник я дурак,я начальник ты дурак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Люсик



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 1522
Откуда: Украина-Донбасс


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 26 Окт 2008 01:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Allex
потом отчитаешься Wink
Спасибо Букет

_________________
.....................................

вкусняшки
альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Люсик



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 1522
Откуда: Украина-Донбасс


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 04 Ноя 2008 19:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сегодня предлагаю к вашему столу вот такой салатик


Готовится очень быстро и просто. Шинкуем краснокачанную капусту, чуть подсаливаем и нежно помять руками, чтоб выделился сок. 2-3 яблока и морковь трём на тёрку, мелко режем зелень укропа. Ложим 2-3 ложки майонеза, немного малины и всё перемешиваем. Украшаем малиной и зеленью.

_________________
.....................................

вкусняшки
альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Allex



Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1171
Откуда: Молдова .Кишинев


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 05 Ноя 2008 00:41    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люда, интересное сочетание малина и майонез.
Я делала похожий только вместо малины колбаса.

_________________
Allex вязалки или он-лайн заметки. Вопрос-ответ.
Ты начальник я дурак,я начальник ты дурак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Гунька



Зарегистрирован: 08.10.2007
Сообщения: 921
Откуда: 15мин от МКАД по свободной трассе

Награды: 1 (Подробнее...)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 05 Ноя 2008 01:18    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Allex писал(а):
Я делала похожий только вместо малины колбаса.


Cool Мой папа всегда перед праздником говорит, что лучший торт - это пирог с мясом!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Allex



Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1171
Откуда: Молдова .Кишинев


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 05 Ноя 2008 01:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гунька
Галя,так у нас не совпадают малина и красная капуста.
А пирог с мясом вне всякой конкуренции. Боевой настрой Боевой настрой Боевой настрой

_________________
Allex вязалки или он-лайн заметки. Вопрос-ответ.
Ты начальник я дурак,я начальник ты дурак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Гунька



Зарегистрирован: 08.10.2007
Сообщения: 921
Откуда: 15мин от МКАД по свободной трассе

Награды: 1 (Подробнее...)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 05 Ноя 2008 01:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Завтра с утра буду дома - поищу в холодильнике из чего салат можно сделать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Люсик



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 1522
Откуда: Украина-Донбасс


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 06 Ноя 2008 12:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё очень даже ничего и с майонезом, главное не переборщить, чуть для вкуса.
Вчера сделала с виноградным маслом, можно и оливковое. Вот так выглядит этот салатик

Razz
Гунька
Ну что нашла, что у тебя лежит в холодильнике? Wink

_________________
.....................................

вкусняшки
альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гунька



Зарегистрирован: 08.10.2007
Сообщения: 921
Откуда: 15мин от МКАД по свободной трассе

Награды: 1 (Подробнее...)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 06 Ноя 2008 14:20    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, такой салат не получится.
Набор продуктов не тот.
Есть виноград, хурма, яблоки, морковка, лук, помидоры, огурцы, укроп-петрушка, свекла.
Вот из свеколки и соображу. С чесночком.

Капуста тоже нашлась - белокачанная (или зелено...)

Но дети уговаривают на торт. А только вчера доели предыдущий. Сладкое любят, а овощи не очень. Исключение - огурцы. Их мнут в любом виде.

Надо салатик из капусты с огурцами сообразить.

Нашла еще баклажаны. Но это к субботе буду делать, когда муж вернется.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Люсик



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 1522
Откуда: Украина-Донбасс


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 06 Ноя 2008 21:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гунька
У тебя холодильник настоящего хомяка Very Happy
А я вчера шубу делала, а сегодня мясной. И впервые ели яйца перепелов. Понравились, теперь буду заказывать.
Кстати о капусте, у меня есть салатик подобный этому. Ща разыщу фоты

_________________
.....................................

вкусняшки
альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гунька



Зарегистрирован: 08.10.2007
Сообщения: 921
Откуда: 15мин от МКАД по свободной трассе

Награды: 1 (Подробнее...)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 06 Ноя 2008 23:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люсик, а как вы ели энти яйцы?
Мы обычно прям сырыми выпиваем. Ну, разок я детям в яичницу добавила мелких, разок на украшение салата пустила.
Усе...

Люсик писал(а):
У тебя холодильник настоящего хомяка
-
это я процитировала из чего салат можно делать. А так у меня в морозилке несколько кусочков телятины еще осталось, литр замороженой протертой клубники, кило клюквы. А повыше всякие горчицы, майонез, кетчуп, соус какой-то аджарский (муж любит), яйца, куриная расчлененка на завтра, банки с малиной, фейхоа и смородиной, творог, оставшаяся на завтрашний обед детям уха из кеты, литров 5 молока, кастрюлька простокваши, два сорта сыра, сливочное масло, несколько бутылок с ликерами и настойками (Бехеревка моя любимая). Полбанки сгущенки, несколько банок оливки-горошки, пара пакетов сока.

В общем, просто так без боя мы кризису не сдадимся.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Allex



Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1171
Откуда: Молдова .Кишинев


Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 07 Ноя 2008 01:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гунька
Хочу в твой холодильник. Боевой настрой Боевой настрой

_________________
Allex вязалки или он-лайн заметки. Вопрос-ответ.
Ты начальник я дурак,я начальник ты дурак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария -> Кулинария - Авторские рецепты Часовой пояс: GMT + 4
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  След.
Страница 10 из 12

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы





© 2006 Мелисса, © 2007-2013 HobbyPortal.ru.
Проект группы «МедиаФорт»
По общим и административным вопросам пишите info@hobbyportal.ru
Перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на http://forum.hobbyportal.ru/


  Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100