Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ruБывшие форумы Мелиссы
Рукодельные форумы на HobbyPortal.ru
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   medals.phpНаграды   РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   Правила форумаПравила форума   ФотогалереяФотогалерея   Линейки от myJaneЛинейки   ВходВход   Женский журнал myJaneЖенский журнал myJane   Кулинария на Поварёнок.руКулинария на Поварёнок.ру   Товары для рукоделия: Тётушка.ру 

 

Все уже в сообществах на Hobbyportal.ru, а вы всё ещё здесь?

Уважаемые пользователи форума Hobbyportal.ru, по решению администрации портала, форум Хоббипортал продолжит своё существование в автономном режиме и больше не будет поддерживаться. Все мастера рукоделия теперь обсуждают самые интересные темы в разделе Сообщества на Hobbyportal.ru, присоединяйтесь!

 

Гастрономические радости-вкусная еда снимает стресс
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария -> Кулинария - Авторские рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lesya_M

Совет форума



Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 7519
Откуда: Россия

Награды: 6 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 2)
Орден Солнца (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 31 Мар 2010 15:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tamaravvo писал(а):
Но если хочешь, можешь попросить Elise - она модерирует авторские странички и сделает тебе путеводитель в твоем первом сообщении.
... с удовольствием.
Просто пока рецептов мало я не предлагала Confused но черновичок уже есть Wink

_________________
Всегда рада дружескому "ты"
Блого-мастерская - Мечты сбываются
Списочек желаний
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 03 Апр 2010 00:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tamaravvo
Elise
Спасибо! Я попробую сама , если не получится то попрошу помочь Confused Сердечно

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 12:12    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elise
Цитата:
Просто пока рецептов мало я не предлагала но черновичок уже есть

Прошу помочь, так как не знаю как делать Sad

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lesya_M

Совет форума



Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 7519
Откуда: Россия

Награды: 6 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 2)
Орден Солнца (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 12:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша, с удовольствием помогу Букет
_________________
Всегда рада дружескому "ты"
Блого-мастерская - Мечты сбываются
Списочек желаний
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 12:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Медовый.



3 столовые ложки меда
100 гр. масла или маргарина
2 яйца
1 стакан сахара
1 десертная ложка соды гашенная уксусом
пакетик ванильного сахара
мука, сколько возмет тесто.
Орехи по желанию.
Мед растопить с маслом, дать остыть. Добавить сахар,ванильный сахар, яйца, соду гашенную, Если есть желание то дробленые орехи, и муку , чтобы тесто получилось эластичным. Поставить на пол часика в холодильник. У меня получается 6 коржей. Расскатать и печь до золотистого цвета.
Крем я делаю по настроению. Можно маслянный, можно сметанный. В этот раз я масло взбивала с сгущенкой, и добавила отдельно взбитые сливки с сахарной пудрой, все вместе смешала, крем получился нежный.
Букет Букет Букет

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".


Последний раз редактировалось: Танюша (15 Авг 2010 13:42), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 12:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elise
Букет Букет Букет

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lesya_M

Совет форума



Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 7519
Откуда: Россия

Награды: 6 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 2)
Орден Солнца (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 18:04    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша, содержание готово Букет

Медовик аппетитный Браво!
А мне больше сметанный крем нравится Confused Вкус детства, так мама готовила Smile

_________________
Всегда рада дружескому "ты"
Блого-мастерская - Мечты сбываются
Списочек желаний
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 09 Авг 2010 18:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elise
Спасибо! Ты моя феечка Букет Сердечно
А мне тоже больше сметанный нравится, но вот моя доча не любит кисленький крем, вот поэтому такой сделала.

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 15 Авг 2010 13:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я очень люблю пироги, а особенно из слоеного теста Smile Вот вчера пекла , получилось очень быстро и вкусно.

Пирог с куриной печенью.




Я брала готовое слоеное тесто. Печень обжарила с луком, добавила сливки, посолила, поперчила и начинка готова. На противень с высокими бортами постелила бумагу для выпечки, положила тесто выложила печень и накрыла еще листом теста и в духовку. Очень вкусно Smile

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lesya_M

Совет форума



Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 7519
Откуда: Россия

Награды: 6 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 2)
Орден Солнца (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 15 Авг 2010 17:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ммм... ...
Обожаю слоеное тесто и куриную печёнку! Обязательно попробую Букет
А "верхушка" на фото не похожа на просто лист теста Confused
Колись, что ты с ним (листом) делала?

_________________
Всегда рада дружескому "ты"
Блого-мастерская - Мечты сбываются
Списочек желаний
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 15 Авг 2010 17:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elise
Спасибо! Букет Букет Букет
Цитата:
А "верхушка" на фото не похожа на просто лист теста
Колись, что ты с ним (листом) делала?

Просто нарезала полосочки теста и положила сверху, но не делала решетку а просто один слой по диагонали.

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
maui



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 6956
Откуда: Екатеринбург

Награды: 21 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 8) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 6)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 7)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 28 Сен 2010 10:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша, медовый тортик ушел на ура, я им начало отпуска праздновала Wink
Слоеное тесто обожаю, надо попробовать сделать твой пирог. Ты печень перед обжаркой как-то еще обрабатываешь, ну кроме чистки?

_________________
Процесс закончен - да здравствует процесс! (©Ирена)
I believe in angels... Twice as much...
Рожденческие записки http://www.forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=1083899#1083899
Блог http://ollamaui.blogspot.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
maui



Зарегистрирован: 28.12.2006
Сообщения: 6956
Откуда: Екатеринбург

Награды: 21 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 8) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 6)
Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 7)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2010 08:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера нашло вдохновение, так что испекла пирог. Получилось настолько удачно, что муж съел за один присест полпирога, потом я вмешалась и прекратила обжираловку.
Вот фотка отвоеванной половинки:

Сегодня утром оказалось, что половинка еще уменьшилась. Видимо, имел место ночной набег Боевой настрой Так что спасибо за вкусную идею Букет Я немножко изменила процедуру - обжареную печень с луком немножко крутнула в комбайне, чтобы получился крупный фарш.

_________________
Процесс закончен - да здравствует процесс! (©Ирена)
I believe in angels... Twice as much...
Рожденческие записки http://www.forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=1083899#1083899
Блог http://ollamaui.blogspot.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lesya_M

Совет форума



Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 7519
Откуда: Россия

Награды: 6 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1) Золотая медаль - I место на конкурсе (Количество: 2)
Орден Солнца (Количество: 1) Серебряная медаль - II место на конкурсе (Количество: 2)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2010 09:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

maui ...
maui писал(а):
Ты печень перед обжаркой как-то еще обрабатываешь, ну кроме чистки?
Присоединяюсь к вопросу.
_________________
Всегда рада дружескому "ты"
Блого-мастерская - Мечты сбываются
Списочек желаний
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюша



Зарегистрирован: 24.12.2006
Сообщения: 4407
Откуда: Израиль, Ашкелон

Награды: 1 (Подробнее...)
Бронзовая медаль - III место на конкурсе (Количество: 1)

Персональная галерея пользователя

СообщениеДобавлено: 03 Окт 2010 11:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

maui Пирог такой красивый и аппетитный. Букет
Цитата:
один присест полпирога, потом я вмешалась и прекратила обжираловку.

Цитата:
Сегодня утром оказалось, что половинка еще уменьшилась. Видимо, имел место ночной набег

Laughing Laughing Laughing Laughing

Цитата:
Ты печень перед обжаркой как-то еще обрабатываешь, ну кроме чистки?


Цитата:
Присоединяюсь к вопросу.

Я просто чищу от пленочек и хорошо промываю. А еще я обычно одну печеночку разрезаю на 4 кусочка.

_________________

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем.
Професионалы построили "Титаник".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Форумы на HobbyPortal.ru -> Мой дом -> Кулинария -> Кулинария - Авторские рецепты Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Страница 2 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы





© 2006 Мелисса, © 2007-2013 HobbyPortal.ru.
Проект группы «МедиаФорт»
По общим и административным вопросам пишите info@hobbyportal.ru
Перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на http://forum.hobbyportal.ru/


  Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100