Гастрономические радости-вкусная еда снимает стресс

[maui]

Танюша, пасиб и за комплимент, и за рецепт!

[Танюша]

Я тут вспомнила что сфоткала но забыла показать тортик.

Я очень люблю вишню, во всех видах, и в тортах и в пирогах и в варениках и просто так Но мои дети ее не любят, поэтому я себя очень редко балую такими вкусностями. И вот я представляю вам торт, очень вкусный

ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ


Пекла по рецепту из журнала "Лиза", поэтому я не пишу а просто сфоткала рецепт. Делала все по рецепту.

[maui]

Танюша, опять вкусностями соблазняешь Муж откопал рецепт торта из детства, я такого рецепта еще никогда не видела, достаточно замуторный, как выздоровлю, поробую испечь, по результатам доложусь.

[Танюша]

maui
Жду твоего тортика, и не болей.

[Танюша]

Очень люблю творожную выпечку. Вчера пекла пирог. Рецепт взяла на http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/16944.shtml Пирог очень понравился, тесто не жесткое, рассыпчатое. Рецепт переношу сюда.


ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ



для теста:
масло - 125г
сахар - 100 мл
яйцо - 1 шт.
пекарский порошок - 1 ч.л.
мука - 300 мл

для начинки:
творог - 250 мл
сливки (взбитые) - 100 мл
сметана - 250 мл
сахар - 100 мл
крахмал - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
ванильный сахар - 2 ч.л.
персики (консервированные) - 1 большая банка.

Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и продолжить взбивать. Смешать муку с пекарским порошком и ввести понемногу смесь во взбиваемую массу. Покрыть тестом дно и края разъёмной формы.

Составляющие начинки смешать между собой и вылить поверх основы. Сверху разложить дольки персиков. Выпекать при температуре 175С 1 час.

Все делала как в рецепте, вот только в начинку положила 150 гр. сахара, мне показалось не очень сладко, а мои все любят сладенькое.
Приятного аппетита!

[Asnia]

Вкусная еда и правда стресс снимает... Но когда стрессовые ситуации постоянно, такой способ "лечения" сильно отражается на фигуре..

[Рей]

[Hello]

Да, вкусная еда действительно помогает снять стресс, только не всегда надо ее есть т.е. не всегда она хорошо на нас влияет. Часто люди во время депрессий начинают как раз таки много есть, а это плохо и пользы от этого никакой!

[Smesharik]

Потому что даже во время стресса, надо иметь холодную голову на плечах, а не есть всё подряд. Если у меня тяжелый день и мне хочется что-то от нервов жевать, то я беру Зефирюшки , любимые маршмеллоу, и просто их поедаю без устали. И нервы успокаивают, и вкусно, и на фигуру не влияют.

[Olololo]

От стресса толстеют, и еще заедать стресс то ващееее

[Ланочка33]

Сына своего никак не могу заставить овощи есть, и вот только такими салатиками получается выйти из ситуации Мужу тоже нравится, ещё и ко всему безумно вкусно выходит. Добавлять можно ингредиенты как строго по рецепту, так и добавлять что-то своё.

[suni]

Хочу наконец-то попробовать запечь антрекот в духовке, приезжают гости, буду их гастрономически баловать. Купила знатный кусок говядины на кости, нашла вот https://1000sovetov.ru/ классический рецептик, только назрел вопрос, а с чем его подавать, какой гарнир, овощи, как думаете?