Пицца

[Шуро4ка]

Девочки вы пиццу с каким кетчупом делаете? Я ее раньше в обще не готовила, а вчера рецепт в газете вычитала и было написано что в нее нужно класть томатную пасту, хотя я всегда слышала что кладут кетчуп. Решила сделать все как написано. В общим пицца мне понравилась только если бы вместо томатной пасты был кетчуп было бы еще вкуснее. Так что теперь не знаю с каким лучше делать, делитесь своими секретами.

[Lesya_M]

Мне нравится и с томатной пастой и с любым неострум кетчупом.
Еще с лечо вкусно.

[coissa]

[Бобрёнок]

томатная паста не очень хорошо получается в пицце. Она и запекается и вкус с горчинкой получается. Вот вы правы лучше всего ложить кетчуп. У нас в семье любят кушать кетчуп Heinz с любым блюдом. Вы вот сами попробуете его и больше другой не захотите покупать. Вот слышала, что конкурс ещё проходит от кетчупа, но у меня всё нет времени сфоткать блюдо с кетчупом(((( Может кто участвует?

[Tamaravvo]

[Tamaravvo]

Решила испробовать вот этот рецепт картофельная пицца с грибами, но по ходу пришлось внести в него кардинальные изменения... вспомнила что накануне разморозила фарш - не толкать же его назад в морозилку? вот и получилось, что от рецепта осталась только идея



Для теста: 5 картофелин почистила и отварила, добавила муку, соль, яйцо, приправу для картофельных блюд и вымесила тесто.
Раскатала и выложила в форму для пиццы.

Для начинки: фарш обжарила, лук репчатый (1 шт) нарезала полукольцами, помидор нарезала тонкими кольцами, бекон нарезала тонкими полосками.

Тесто смазала соусом, выложила фарш, на фарш лук, помидоры и бекон. Сверху как всегда хорошим слоем тертый сыр (ну люблю я его! ) и запекала минут 30.
Всем очень понравилось. Вечером ели горячей, а утром по кусочку холодной с горячим чаем - и так и так вкусно.
Приятного аппетита

[Tamaravvo]

Моя очередная пицца - Гавайская



Ветчина, сыр, ананасы

[Sovunia]

А вот бываю захочу сделать пиццу, делаю из всего, что в холодильнике есть.

[Винтер]

Дамы, ваш совет -пиццу улчше делать в духовке или в микроволновке?

[Анна Чаннова]

Винтер, в духовке. У меня микроволновка с функцией конвекции, даже близко не стоит с духовкой

[Yvonnka]

в микроволновке она пышная, но не поджаривается до золотистой корочки, поэтому делаем в духовке

[Kondratikyan]

У меня детки и так и так любят

[ForYou]