Вредные пищевые добавки

[Sovunia]

Натуральные продукты, которые без этих добавок, очень дорогие. Но все таки нужно смотреть на состав, если дорого наше здоровье. Спасибо за советы!

[Антонка]

Конечно, на состав обязательно надо смотреть. И на сроки, и как хранится продукт.

[Kondratikyan]

[Антонка]

[СказкаМоя]

Да, я заметила тоже...если ароматно и вкусно обязательно Е....аж противно

[Антонка]

Почему противно, если в продукте полезные Е-шки, например, аскорбинка?

[allachka]

А могут ли экопродукты содержать пищевые добавки?

[Lanochka77]

Добавки естественного происхождения разрешены. Их немного, штук 37-40:

E 170 Карбонат кальция
E 270 Молочная кислота
E 290 Диоксид углерода (углекислый газ)
E 296 Яблочная кислота
E 300 Аскорбиновая кислота (витамин С)
E 306 Богатых Токоферолы - антиоксиданты, извлеченные из жиров и масел
E 322 Лецитин
E 330 Лимонная кислота
E 333 Цитрат кальция (соль лимонной кислоты)
E 334 Винная кислота L (+)
E 335 Тартрат натрия (соль винной кислоты)
E 336 Тартрат калия (соль винной кислоты)
E 341 (i) орто-фосфат калия
E 400 Альгиновая кислота
E 401 Альгинат натрия
E 402 Альгинат калия
E 406 Агар
E 407 Каррагинан
E 410 Камедь рожкового дерева
E 412 Гуаровая камедь
E 413 Трагакант камедь
E 414 Гуммиарабик
E 415 Ксантановая камедь
E 416 Карайи камедь
E 422 Глицерин – экстракт растений
E 440 (i) Пектин
E 500 Карбонат натрия
E 501 Карбонат калия
E 503 Карбонаты аммония
E 504 Карбонаты магния
E 516 Сульфат кальция
E 524 Гидроксид натрия
E 551 Диоксид кремния аморфный
E 938 Аргон
E 941 Азот
E 948 Кислород

[minihobby]

Но видя надписи типа «органические», «экологические», «био» итд, лучше не верить к сожалению, у нас нет законодательства, которое бы все это регулировало, поэтому написать что он эко био итд может любой. Поэтому даже лучше искать на упаковках международные экознаки.

[allachka]

спасибо! Особенно за список, буду изучать еще внимательнее